Menu

Khu Katong nơi lưu giữ lịch sử một thời của Singapore

Du lịch Singapore bạn sẽ được khám phá một khu vực giàu tính lịch sử, khu Katong ở phía Đông được biết tới nhờ vào những căn shophouse rực rỡ, đẹp tuyệt vời, những di sản phong phú, với đồ đặc sản ngon miệng thì nhiều vô kể. Bài viết này sẽ giới thiệu cho du khách vẻ đẹp của khu Katong để các bạn được khám phá.

Vẻ đẹp cổ điển của Khu Katong

Nép mình khiêm tốn bên cạnh những công trình hiện đại, sau nhiều lớp cây xanh, khu Katong JooChiat hiện lên như một bức tranh tổng hòa giữa truyền thống cùng với hiện đại. Nằm gọn trong lòng trục đường JooChiat Road – East Coast Road, có thể nói khu phố Đông này như một Singapore thu nhỏ với đầy đủ những sắc màu văn hóa đa dạng.

Khu Katong ở phía Đông được biết tới nhờ vào những căn shophouse rực rỡ.

Khu Katong ở phía Đông được biết tới nhờ vào những căn shophouse rực rỡ.

Từ nét ồn ào đặc trưng của của khu chợ Malay, mùi thơm cay từ tô Laksa Katong trứ danh trong các quán ăn đường phố, đến góc cửa hàng Việt Nam, hay lời cầu kinh vang lên từ ngôi đền Ấn Độ cổ nhất Singapore Sri Senpaga Vinayagar… tất cả đã làm nên một Katong gợi cảm với đầy đủ những sắc màu.

Khu Katong JooChiat hiện lên như một bức tranh tổng hòa giữa truyền thống cùng với hiện đại.

Khu Katong JooChiat hiện lên như một bức tranh tổng hòa giữa truyền thống cùng với hiện đại.

Katong có phố cổ, có biển cũng giống như Hội An sở hữu Cửa Đại với những dãy nhà xưa. Nếu như người ta không ngừng bóp nghẹt phố Hội với những resort, nhà ở cao tầng thì Katong đã có những lộ trình quy hoạch phát triển rõ ràng với nhiều công trình mới được xây dựng theo đúng tinh thần cũ. Bạn sẽ có chuyến du lịch Singapore đầy thú vị khi được ghé thăm Khu Katong xinh đẹp.

Ẩm thực truyền thống ở Khu Katong

Dùng muỗng theo cách truyền thống để húp xì xụp món mì laska (mì chan nước lèo cà ri nước cốt dừa).Katong Laska một trong các quầy đồ ăn được xem như nơi tạo ra món đặc sản địa phương nổi tiếng này.

Đến Katong để trải nghiệm những món ăn truyền thống đặc sắc của Singapore.

Đến Katong để trải nghiệm những món ăn truyền thống đặc sắc của Singapore (mì Laksa).

Có rất nhiều loại bak chang (bánh ú nếp) phong phú để bạn lựa chọn tại Kim Choo Kueh Chang. Món bánh ú hình nón này được gói trong lá tre được nhồi nhiều loại nhân mặn, như thịt heo, thịt gà, tôm.

Bánh Ú Nếp Singapore một món ăn truyền thống thú vị.

Bánh Ú Nếp Singapore một món ăn truyền thống thú vị.

Được biết đến với món bánh mì nướng kaya(mứt dừa),Chin Mee Còn Ectionnery có phong cách trang trí đặc trưng của những năm 1950 ở Singapore, với mặt bàn bằng đá cẩm thạch, gạch lát sàn, quạt trần, tạo ra một không gian hoài cổ. Các món khác bạn nên thử là bánh trứng, bánh xếp nhân cà ri, cupcake.

Bánh mỳ nướng Kaya thơm ngon hấp dẫn.

Bánh mỳ nướng Kaya thơm ngon hấp dẫn.

Giao lộ giữa đường East Coast – Joo Chiat: trung tâm của Katong. Ở đây bạn có thể tìm thấy những quán cafe bán đặc sản địa phương như tau kwa pau (đậu phụ rán nhân thịt băm), ba chang (bánh hấp dumpling) món Katong Laksa nổi tiếng, bún sợi to chan nước cốt dừa cay.

Bên trong một quán Cafe ở khu Katong

Bên trong một quán Cafe ở khu Katong

Katong cũng có vô số quán cafe, những cửa hàng cafe như Chin Mee Chin cùng với những quán ẩm thực có tiếng tăm lâu đời như cafe Sin Hoi Sai, Cơm gà Hải Nam Năm sao. Một số món ngon, đặc trưng bạn có thể “ghi chú” lại để thưởng thức bao gồm: cà ri gà, Nyonya chap chye (rau củ hầm), Babi Pongteh (thịt heo hầm với nấm măng tươi)… Nhớ đừng quên món mì Laksa danh tiếng được xem như món ăn truyền thống của người Peranakan. Món này thường ăn kèm với otak otak cá, điểm thêm vài lá rau răm cùng một thìa tương ớt thì thật tuyệt hảo.

Xem thêm: 5 Món ăn nổi tiếng Singapore.

Đến khu Katong có gì để mua sắm?

Bước vào Cat Socrates để xem sách, các đồ phụ kiện, văn phòng phẩm, những đồ trang trí lặt vặt dễ thương khác. Bạn cũng sẽ thấy những đồ nữ trang xinh xắn có chủ đề Singapore do các nhà thiết kế địa phương làm ra – những món quà lưu niệm tuyệt vời.

Cat Socrates với nhiều mặt hàng lưu niệm thú vị.

Cat Socrates với nhiều mặt hàng lưu niệm thú vị.

Du lịch Singapore bạn sẽ được khám phá sáu tầng lầu gồm các cửa hiệu bán lẻ cùng với cửa hiệu phục vụ đời sống ở Katong. Hãy mua giày ở cửa hàng thời trang nội địa Charles & Keith, xem đồ lưu niệm theo chủ đề phim ảnh tại Toy Outpost, hoặc đưa các bé đến sân chơi nước ngoài trời ở lầu bốn

Nét văn hóa truyền thống ở Katong

Một địa điểm khác mang đậm bản sắc văn hóa Peranakan, một cửa hiệu rất xem trọng việc bảo tồn nghề thủ công mỹ nghệ của dân tộc, như đính cườm, thêu, làm đồ trang sức, vải batik.

Những Shophouse là nơi lý tưởng để lưu lại những bức ảnh kỷ niệm khi đến Katong.

Những Shophouse là nơi lý tưởng để lưu lại những bức ảnh kỷ niệm khi đến Katong.

Để chụp những tấm hình ở Katong thật bắt mắt, hãy đi quanh đường Joo Chiat Road để khám phá nhiều ngôi nhà Peranakan Shophouse được bảo tồn cẩn thận dọc theo con đường này, có từ đầu những năm 1900. Những ngôi nhà nổi tiếng nhất nằm ở đường Koon Seng Road – hơi xa trung tâm một chút, nhưng sẽ rất đáng công đi.

Ngôi nhà Peranakan Shophouse được bảo tồn cẩn thận

Ngôi nhà Peranakan Shophouse được bảo tồn cẩn thận

Thuộc sở hữu của chuyên gia lịch sử văn hóa Peranakan, Peter Wee, Katong Antique nằm trong một căn shophouse hai tầng được bảo tồn rất đẹp. Hãy ghé thăm để nhìn ngắm các hiện vật Peranakan, cùng khám phá câu chuyện của từng món đồ này. Một tour dài 45 phút có giá 15 SGD; hãy gọi trước để đặt chỗ (bạn phải có một nhóm từ 6 người trở lên).

Những sản phẩm thêu truyền thống bán ở khu Katong Singapore.

Những sản phẩm thêu truyền thống bán ở khu Katong Singapore.

Katong ở Singapore cũng trở thành khu vực du khách không nên bỏ qua khi muốn mua các sản phẩm thêu, đan hạt cườm như giày, dép, túi xách… Phụ nữ Peranakan cực kỳ “siêu đẳng” trong việc may vá thêu thùa. Các bộ trang phục truyền thống (nyonya kebaya) thường được các cô gái may thủ công bằng tay với đường kim mũi chỉ hết sức tinh tế, tỉ mỉ. Ngày nay nyonya kebaya cũng thường được các cô gái trẻ “phá cách”, kết hợp với quần jeans mặc trong công sở hay dạo phố. Không chỉ có thể chiêm ngưỡng tận mắt, chụp ảnh, bạn còn có thể ghé thăm Rumah Bebe hoặc tới thăm Katong Antique House để mang về một vài sản phẩm kết cườm, trang phục truyền thống Peranakan độc đáo cho riêng mình.

Loading Facebook Comments ...